Quando você está procurando a mais melhor receita do bolo de chocolate você pode encontrar, você deve olhar não mais adicional do que uma receita belga do bolo de chocolate. Esta receita belga particular do bolo de chocolate é especial deliciosa, e um deleite real comer e olhar.

Ingredientes

Há alguns ingredientes diferentes que você necessitará para este bolo de chocolate belga. Para ele você necessitará 6 onças de chocolate bittersweet, manteiga unsalted do copo do ¾ cubed e amaciado, 2/3 copos açúcar granulated, 4 ovos separados, 2/3 cup a farinha multifacetada, e o topping do chocolate.

Para o topping do chocolate você necessita manteiga unsalted do copo do ¼ amaciada, o açúcar superfine de 1/3 copos, as 4 onças de chocolate bittersweet derretido, e o 1/3 copos leite evaporado enlatado.

Preparação

A preparação deste bolo de chocolate belga é incredibly simples. Para o bolo, no alto de um broiler dobro você quer derreter o chocolate sobre a água simmering até que liso com nenhumas protuberâncias em tudo. Então você quer deixa-a refrigerar ligeiramente, e em um creme da bacia a manteiga e o açúcar amaciados até macio, depois do qual você bata nos yolks derretidos do chocolate e de ovo até que liso.

Sift a farinha sobre a mistura do chocolate e dobre-a dentro, e então em uma outra bacia que você necessita bater os brancos do ovo até que os picos duros dêem forma. A dobra na mistura do chocolate que usa um whisk até nenhumas raias brancas remanesce, e põe manteiga então uma bandeja do mola-formulário de nove-polegada, espanando levemente com pó de cacau.

Certifique-se de que você agita fora do excesso e então você espalha uniformente o batter do bolo na bandeja, e coza-se em um forno pré-aquecido em 350ºF por aproximadamente 35 minutos até que você possa colocar um verificador do bolo no meio do bolo e o mandar sair limpo.

Agora para o topping do bolo de chocolate belga, você desnata simplesmente a manteiga com o açúcar em uma bacia até que a mistura esteja clara e macia, e então agita-a no chocolate derretido e evaporou o leite até que liso. Espalhe sobre o alto e os lados do bolo.

Certifique-se apenas de que o bolo e a crosta de gelo são lisos separada antes de tentar congelar o bolo, se não gear terminará acima de começar quente e do derreter para a direita fora do bolo, deixando o que olha feio e que deixa o com um mess grande.

Este é absolutamente uma das receitas que belgas as mais deliciosas do bolo você se preparará sempre, e um que todos está indo absolutamente amar. É certo transformar-se um grampo em seu repouso depois que você o faz para a primeira vez.