Se você amar o chocolate de leite mais do que escuro do chocolate de leite do caramelo e o cada outro tipo, então você está indo amar absolutamente esta receita do chocolate de leite do caramelo que você pode preparar você mesmo para a direita no repouso.
Bolo de chocolate com gear do chocolate de leite do caramelo
Para o bolo você está indo necessitar o pulverizador do óleo vegetal do nonstick, os 2 copos da farinha sifted do bolo, pó de cacau unsweetened de 1 copo, 1 soda de baking dos teaspoons do ¼, sal do teaspoon do ¾, pó de baking do teaspoon do ½, 1 açúcar marrom dourado dos copos do ½, 1 copo mais 2 colheres da manteiga unsalted na temperatura de quarto, 3 ovos grandes, extrato do vanilla de 1 colher, 1 copo mais 2 colheres do soro de leite coalhado, a água morna do copo do ½, e microplaquetas semisweet de 1 chocolate do copo.
Para gear você necessitará 24 açúcares finamente chopped, 1 do chocolate bittersweet ou semisweet das onças finamente chopped, 3 onças de chocolate de leite importado do ½ dos copos, água do copo do ½, e creme chicoteando de 2 copos do ¼.
Para este bolo de chocolate delicioso do leite do caramelo você está indo necessitar pré-aquecer o forno a 350ºF, e pulveriza então três 9 bandejas do polegada-diâmetro com os lados de 1 polegada do ½ de altura com pulverizador do nonstick. Então você quer alinhar o fundo das bandejas com papel de parchment, whisk a farinha e os em seguida 4 ingredientes na bacia média, e usando um misturador elétrico bata o açúcar marrom e a manteiga na bacia grande.
Adicione ovos, bata-os no vanilla, a seguir bata-os nos ingredientes, na água, e finalmente nas microplaquetas secos do chocolate. Agora para gear você quer combinar o chocolate de leite e o chocolate bittersweet em uma bacia, agita no açúcar e na água no saucepan médio até que o açúcar se dissolva, na fervura e então com cuidado e adiciona lentamente o creme chicoteando. Agite o calor baixo excedente até que alguns dos bocados duros do caramelo derretam e a toda a mistura for completamente lisa, porque você não quer nenhumas protuberâncias em seu bolo de chocolate do leite do caramelo, você o quiser for uniforme na textura.
Chill gear até que esteja completamente fresco e então bata gear e aplique-o ao bolo como desejado. Você pode também querer incluir outras decorações em seu bolo, tal como o doce ou as partes de barra de doce desintegrada.
Certifique-se de que o bolo esteja também fresco antes que você aplica gear, se não terminará acima de aquecer-se acima e do derreter para a direita fora do bolo, deixando o com um bolo feio e um mess enorme.
Este é um bolo grande para toda a ocasião, e qualquer um que ama o chocolate e o caramelo está indo absolutamente amá-lo.